Fiche article . Corbières . Château Bertrand . 75cl - AUDARY : tradition et cuisine du Sud-Ouest : Cassoulets, Confits, Foie gras

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Fiche article . Corbières . Château Bertrand . 75cl

CORBEILLES & VINS > Fiches articles . Vins
Vins
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CEPAGES

Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre


Type de vinification : Macération à raisin entier (18 à 21 jours)
Sols :  Argilo-calcaire et grès ferrugineux
Culture : Raisonnée
Vendange : Cueillette et tri manuel
Prix au L : 12.27€

Le petit plus


ACCORDS METS ET VINS

Charcuteries, viandes et plats épicés, gibiers en sauce, fromages, tartes aux fruits...

Dégustation : A servir entre 18 et 19°C
Robe rubis aux nuances grenat très intense, arômes de fruits rouges, tanins présents et soyeux, belle longueur en bouche.
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