Fiche article . Cassoulet de Castelnaudary gastronomique . Canard . 6/7 parts . 2900g - AUDARY : tradition et cuisine du Sud-Ouest : Cassoulets, Confits, Foie gras

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Fiche article . Cassoulet de Castelnaudary gastronomique . Canard . 6/7 parts . 2900g

NOS CASSOULETS > Fiches articles . cassoulets conserves et bocaux
Cassoulet de Castelnaudary . conserves et bocaux
Disponibilité limitée
40,90 €(TVA incl.)
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VALEURS NUTRITIONNELLE
pour 100g
Energie 166 kcal - 696 kJ
Matières grasses
dont acides gras saturés
7,8g - 2,8g
Glucides
dont sucres
13,4g - 1,3g
Protéines10,5g
Sel0,86g
INGREDIENTS

Charcuterie et viande 36% (morceaux de cuisses de canard confites 17% (cuisse de canard (France, UE), graisse de canard, sel) et saucisses de Toulouse (France) 17% (viande de porc (France), sel, poivre, boyau naturel de porc), couennes (France) 2%), haricots lingots 33%, sauce cuisinée (eau, pulpe d'ail (ail, sel), graisse de canard, concentré de tomate, sel, poivre noir).

Nombre de parts : 6/7 parts
Poids net : 2900g
Prix au kg : 14.10€

Le petit plus

  • Cassoulet fabriqué dans la Capitale Mondiale du Cassoulet (Castelnaudary, Sud-Ouest),
  • Elaboré avec un savoir-faire de plus de 40 ans,
  • La qualité de ce produit est assurée par une sélection rigoureuse de nos matières premières, par un suivi du processus de fabrication, et par des contrôles en laboratoire réguliers
  • Labellisé Sud de France,
  • Origine des viandes : FRANCE,
  • Sans OGM.
CONSEILS DE DEGUSTATION

  • Ce produit peut se consommer après avoir été réchauffé dans une casserole à feu doux 10 min ou au micro-ondes 8 min.
  • Cependant pour apprécier pleinement cette spécialité, nous vous suggérons de réchauffer la boîte au bain-marie, puis de verser le cassoulet dans une cassole (plat en terre cuite qui a donné son nom au cassoulet), et faire gratiner au four environ 1h30 à 180°C.

A savourer accompagné d’un vin rouge d'Occitanie (Fitou, Corbière, Malepère, Gaillac, Cahors, Minervois...).

Découvrez notre recette à base de cassoulet.
 CONSERVATION

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h maximum.
 LIVRAISON

La livraison s'effectue via un transporteur spécialisé dans le transit de produits alimentaires. En travaillant avec ce partenaire, nous vous assurons une livraison rapide et sécurisée de vos produits.
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